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國以民為本，民以食為天，食品安全日趨受到社會關注。餐飲管理作為公管公司多元化模塊重要組成部分，食品安全一直是公司關注重點，為增強人員食品安全意識，明確食品安全目標，落實食品安全責任，提高食品安全保障水平。7月9日下午，首陽山基地特邀昌樂縣市場監督管理局劉秀財科長為公司餐飲模塊做了食品安全相關培訓。

培訓會上，劉科長以《食品安全法》為基點，以餐廳管理為切入點，以食品安全管理、從業人員管理、加工制作管理、環境衛生管理為主要方面，耐心細致地為我公司餐飲基層員工做講解。

通過培訓，普及深化了基層員工食品安全常識，進一步提高了員工食品安全意識，有效推進了首陽山基地餐飲模塊食品安全工作進程。